s opekanou zeleninou, udon rezancami, sezamom a koriandrom (alergén 1,4,6,11)
s trhaným bravčovým kolenom, cheddarom, BBQ omáčkou,
Buffalo omáčkou, pórom a mixom listov (alergén 6,7)
130g/350g kuracie prsia, marinovaná zelenina, mix syrov, cesnakový dip
200g/400g losos, teriyaki omáčka, opekaná ryža so zeleninou, vajíčkom a klíčkami, limetka, koriander
450g tofu, ryžové rezance, arašidy, chilli, opekaná zelenina, koriander, rybia omáčka, sójová omáčka, tamarind, limetka
450g/100g mleté hovädzie mäso, ryža, fazuľa, kukurica, syr Cheddar, jalapeno, tortila, zemiakové dippers
200g/250g kuracie prsia v kukuričnej strúhanke, fritované baby zemiaky, cheddarová omáčka
150g/150g vyprážaný syr, hranolky, domáca tatárska omáčka
250g/250g kuracie krídelká glazované v Buffalo omáčke, americké zemiaky
200g/300g konfitované kačacie stehno, červená kapusta, omastená zemiaková lokša, karamelizovaná slivka
0,6l 60g/200g hovädzia sviečková, ryžové rezance, chilli, koriander, červená cibuľa, mladá cibuľka, mungo klíčky, reďkovka, limetka
150g vyprážaný Halloumi syr v paprikovej tempure, dip podľa vlastného výberu
200g/400g sous vide bravčová panenka, hubová omáčka, pappardelle, syr Parmezán
0,33l poctivý kurací vývar, zelenina, mäso, rezance
0,33l tradičná cesnaková polievka, syr, krutón
0,33l hokkaido tekvica, smotana, tekvicový olej, karamelové tekvicové semiačka
100g/100g Hovädzí tatarák, konfitovaný cesnak, hrianka
(alergén 1,3,10)
Pôvod mäsa hovädzie Slovensko
Neodporúča sa aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali malé deti, tehotné, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou
100g kačacia pečeň, maslo, glazované brusnice v pomarančovej šťave, nasekané mandle, chlieb
100g/100g hovädzí tatarák, konfitovaný cesnak, hrianka
130g kozí syr, cibuľová marmeláda, vlašské orechy, pyré z pečeného cesnaku, brusnicový džem
120g/250g syr Hermelín, cesnak, chilli, cibuľka, olivy, bylinky, chlieb
300g nachos, paradajková salsa, syr Cheddar
150g
150g
100g
200g špagety, syr, paradajková omáčka
100g/150g kuracie bagetky, hranolky, kečup
100g/150g/50g kuracie mäso, prírodná omáčka, ryža, mrkvový šalát
500g Trhané bravčové mäso, karamelová plátková slanina s jalapeño, cheddar, kyslá
smotana, nakladaná cibuľka, kyslá uhorka, paradajková salsa, BBQ omáčka
(alergén 1,3,6,7)
350g trhané bravčové mäso, BBQ omáčka, buffalo omáčka, cheddar, pór, mix listov, sakura, hranolky
500g trhané bravčové mäso, karamelová plátková slanina s jalapenos, cheddar, kyslá smotana, nakladaná cibuľka, kyslá uhorka, paradajková salsa, BBQ omáčka
100g/150g /120g /0,2l Hovädzí hamburger v sézamovej žemli ponorený v cheddarovej omáčke, sladká cibuľka, kyslá uhorka, šalát,
cheddar, oravská slanina, majonéza, slaninové chrumky, petržlenová vňať
(alergén 1,3,7,10,11)
200g/200g/120g hovädzí burger, cibuľa, slanina, double syr Cheddar, kyslá uhorka, majonéza, šalát, zemiakové dippers, pôvod mäsa Slovensko
100g/150g/120g hovädzí burger, cibuľa, slanina, uhorka, syr Cheddar, majonéza, zemiakové dippers
100g/150g/120g kurací burger, slanina, cibuľa, syr Cheddar, paradajka, sladká nakladaná kapusta, majonéza, zemiakové dippers
450g mix listov, syr Encián, pomaranč, mandle, brusnice, škoricovo medová zálievka s pomarančovou šťavou
350g feta syr, cherry paradajky, šalátová uhorka, čierne olivy, červená cibuľa, mix paprika, olivový olej
400g tekvicové pyré, opekaná tekvica, maslo, biele víno, karamelové tekvicové semiačka, syr Parmezán
400g pappardelle, konfitovaný cesnak, cherry paradajky, ricotta, mladé listy, syr Parmezán
350g palacinky plnené nutelou, karamelová omáčka, arašidy, kiwi
palacinky plnené nutelou, karamelová omáčka, arašidy, kiwi
200g kurací steak pripravovaný sous vide
200g hovädzí flank steak
700g bravčové rebrá, 700g kuracie krídla, 300g grilované klobásky, 150g cibuľové krúžky, 150g kyslá obloha, omáčka, chlieb
250g
250g
200g
150g
150g
150g
150g
150g
200g
200g
200g
200g
50g
50g
50g
50g